Опитайте тази оригинална рецепта за паниран кашкавал, но с добавка от шунка. За панировката се използва корфлейкс, което прави хапките много хрупкави отвън, а меки отвътре. Може да ги сервирате като предястие или да ги включите в менюто си, ако правите коктейл. Подходяща комбинация за тях е сладкото, ако предпочитате сладко-киселите комбинации.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 300 г кашкавал
- 100 г шунка
- 1 яйце
- 1 ч.ч. корнфлейкс
- 1 с.л. царевично брашно
Лесни и вкусни ОРЕХОВКИ само с няколко съставки
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да разбиете яйцето. След това нарежете кашкавала по дължина, на пръчици. Подреждат се 2 парчета кашкавал и между тях парче шунка със същата форма.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Така приготвените парчетата кашкавал се овалват първо в царевичното брашно и след това в яйцето.
Корнфлейксът се начупва на парченца и кашкавалчетата се овалва в него. Изпържват се в загрята мазнина до златисто.
Готовите кашкавалчета се нарежда в чиния, покрита с кухненска хартия, за да може да се отцеди излишната мазнина.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
