Панираният карфиол има страхотен вкус и е много подходящ, ако избягвате месо или сте на диета. Възползвайте се от полезните му свойства за здравето и го включете в менюто си. Сервирайте с млечен сос с копър и чесън и се насладете на вкуса. Ето как да си приготвите тази рецепта.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Необходими продукти:
- 1 глава карфиол
- 2 яйца
- 150 г брашно
- 150 мл. бира
- 1 ч.л. бакпулвер
- сол
- магданоз
Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС
Начин на приготвяне:
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
Първа стъпка от рецептата е да накъсате карфиола на розички. След това ги сварете в подсолена вода за кратко. След като са готови ги отцедете добре от излишната вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
Подгответе панировката. Смесете яйцата, брашното, бирата и содата. Трябва да получите еднородна смес.
Розичките карфиол се потапят в панировката и се пържат се в сгорещена мазнина. Украсяват с накълцан магданоз. Сервирайте с млечен сос с копър и чесън.
Приятен апетит!
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
