Пилешките дробчета са изключително ценен хранителен продукт, който може да възстанови отслабеното здраве за кратко време.
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Но често при готвенето им се появява неприятен горчив вкус. Той може да бъде премахнат лесно, ако следвате някои прости правила.
1. Не купувайте замразени дробчета
Ако искате да сте сигурни, че пилешките дробчета ще се окажат вкусни, заложете на охладен, а не на замразен продукт.
Пригответе пилешките дробчета така и всички ще ги заобичат, защото стават зверски вкусни
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
2. Почистване на дробчетата
Винаги почиствайте дробчетата от вени - в повечето случаи се появява неприятен вкус именно поради тази причина.
3. Накисване в мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Разбира се, накисването в мляко е златното правило при приготвяне на пилешки дробчета. С помощта на този трик те ще станат не само меки и сочни, но и значително ще подобрите вкуса на ястието.
Тайната на най-апетитните пилешки дробчета
Ако оставите пилешките дробчета да се киснат в мляко за половин час, тогава ще забравите за горчивия вкус.
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
