Оригинална рецепта за огретен с карфиол и яйца

13 май 2024, 16:16 часа

Карфиолът е много полезен за цялостното здраве, но сигурно се чудите как да го включите в менюто си. Днешната рецепта се приготвя много лесно, бързо. Вкусът на карфиола си подхождат чудесно с останалите продукти, за да имате един чудесен обяд. Ето какви стъпки трябва да следвате.

Още: Как най-лесно се разтопява шоколад за глазура

Още: Невероятна разядка с нахут и тахан - апетитът идва с нея

Необходими продукти:

  • 1 глава карфиол
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 150 г кашкавал
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 2 стръка копър

Страхотна супа топчета със застройка

Начин на приготвяне:

Още: Как се прави сироп от ягоди без варене

Още: Как се приготвя панакота с ягоди

Първа стъпка от рецептата е да накъсате карфиола на розички и да ги бланширате във вряща подсолена вода. След като са готови ги отцедете добре.

След това ги поставете в подходяща тавичка и залейте с яйцата, предварително разбити с прясно мляко. Посоляват се и се добавя черен пипер.

Печете ястието на 180 градуса около половин час. След това се изважда от фурната, поръсва се обилно с настърган кашкавал и се връща обратно във фурната, докато кашкавалът се запече и стане златист. Поръсете с копър и сервирайте.

Приятен апетит!

Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази

Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес