Рецептите, които включват яйца като главен герой, почти винаги са много лесно. Дали ще заложите на яйца на очи, бъркани яйца или омлет - ще се справите отлично. Днешното предложение е за класически омлет с колбас по ваше желание и домат. Ще се заредите с енергия от сутринта и ще сте сити до обяд. Ето как да си го приготвите.
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 1 домат
- 30 г колбас
- 1 щип. черен пипер
- сол
- 1 с.л. масло
Спагети с гъбен сос и пилешко: Неустоим вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбъркате яйцата в подходяща купа, като добавите сол, черен пипер и разделите сместа на две равни части.
Първата част от сместа се изсипва в нагорещен тиган, намазан с малко масло и върху получения омлет се подреждат тънки резени колбас и пресен домат. Омлетът не се обръща. Оставя се да се изпържи добре, след което се сгъва на четири и се сервира горещ.
По същия начин се приготвя и останалата част от омлета. Може да поръсите с малко кашкавал и да сервирате със салата за гарнитура.
Приятен апетит!
