Омлетът, произлиза от Франция, но е популярно ястие в цял свят. Става изключително бързо и лесно, като засища за дълго време, дава енергия и добър старт на деня. Яйцата имат ползи за цялостното здраве, продължете да четете, за да научите повече за тях.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Яйцата съдържат няколко витамини и минерали, които са основни части от здравословната диета. Протеинът в яйцата помага за поддържането и възстановяването на телесните тъкани, включително мускулите. Необходими за са ефективното функциониране на мозъка и нервната система. Яйцата дават енергия и поддържат имунната система. С толкова много ползи за здравето не ги пропускайте в менюто си.
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 кг спанак
- 4 с.л. брашно
- 2 с.л. олио
- 3 с.л. кашкавал
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
Пълнени ДОМАТИ с ориз и кашкавал: Много вкусни!
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Първа стъпка от рецептата е да почистите спанака и да го нарежете на ситно. Задушава се в загрята мазнина, докато омекне. Подправя се със сол, черен и червен пипер. Налива се малко прясно мляко, докато се получи каша.
Разделяте белтъците и жълтъците. Жълтъците се разбиват, а белтъците също разбивате на сняг. Прибавяте брашното и настърган кашкава.
Тиган се намазва с мазнина и една част от сместа се излива. Омлетът се изпържва и от двете страни. Прегъвате на две и сервирате.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Приятен апетит!
