Обичате ли кебап върху ориз? Това е най-добрата рецепта

Необходими продукти:

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

телешко месо - 500 г

масло - 2 к.л.

олио - 5 с.л.

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

лук - 2 бр.

брашно - 1 с.л.

доматено пюре - 2 с.л

ориз - 1 ч.

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Нарязаното на малки парченца месо се пържи в сгорещена мазнина.

Прибавят се и се задушават последователно нарязаният лук, брашно и доматено пюре. Налива се малко вода, слагат се солта и черният пипер. Ястието се задушава до омекване на месото.

Оризът се пържи в сгорещеното масло и се залива с вряща вода.

Посолява се и се задушава във фурна. При сервиране оризът се слага в купа, обръща се, а отгоре се слага от кебапа.