Сигурни сме, че често си приготвяте омлет у дома. Това ястие - аламинут е не само вкусно, здравословно и полезно, но и направата му отнема малко продукти и време.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Вероятно сте попадали на най-различни рецепти за приготвяне на омлет. Ако обаче предпочитате той да се получи наистина пухкав и въздушен, то трябва да знаете една малка хитрина, с която несъмнено ще постигнете точно този ефект.
Как омлетът да стане два пъти по-пухкав?
От вас се изисква да си подредите всички продукти на плота в кухнята. Може към омлета да добавите сирене, кашкавал, колбас, зеленчуци или друго, което предпочитате. Това следва да се случи, когато яйцата вече са добре разбити.
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Преди това обаче не бива да пропускате една много важна стъпка. Добавете щипка сода бикарбонат или няколко капки лимонов сок към яйцата. Именно на тях перфектният омлет дължи пухкавата си текстура.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Ето какво слагат професионалните готвачи в заливката за мусака, за да е 2 пъти по-пухкава
Този трик е известен на не малко професионални готвачи, които винаги успяват да ни зарадват със съвършен аламинут.
Разбира се, накрая може да гарнирате бързото ястие със свежи зеленчуци, задушени зеленчуци, пържени картофи или друго, което ви се похапва.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Ако нямате идея какво да сготвите за вечеря, закуска или обяд, то сега е моментът да тествате този малък трик.
В случай, че останете приятно изненадани от положителните резултати, не забравяйте да ги споделите с вашите приятели.
Желаем ви добър апетит!