Днес ви представяме една много вкусна и лесна рецепта за огретен.
Необходими продукти за огретен:
1 кг картофи
300 г кашкавал
400 мл прясно мляко
1 връзка магданоз
3 яйца
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
чубрица
босилек
масло
олио
Вижте още: Класическа рецепта за коледен щолен
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите и настържете кашкавала. Реди се ред
картофи и ред кашкавал, магданоз. Добавете млякото.
Разбийте яйцата с малко от останалото мляко, добавете сол, черен пипер, чубрица и залейте огретена.
Поръсете с босилека, сложете 4-5 бучки масло и олиото. Печете за един час на 200 градуса.
