Ако обичате пилешко месо и искате да сготвите много вкусно ястие с него, то тази рецепта е точно за вас.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти за пилешка кавърма:
1кг свинска плешка
3 глави лук
500г печурки
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
По 1 червен и жълт пипер (пресни)
3 ск. чесън
2 пресни домата
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Мащерка, сол, черен пипер и магданоз
Вижте още: Много вкусна и лесна рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на хапки и изпържете в гореща мазнина. Добавете лука, нарязан на полумесеци и нарязания на дребно чесън. Когато лукът стане прозрачен, прибавете нарязаните на "филийки" гъби, сложете със сол, черен пипер и прясна мащерка. Когато и гъбите се сготвят добавете нарязания на едри парчета пипер, като целта е пипера да не стане на каша. Прибавете 1 ч.л. червен пипер и веднага след това настърганите домати. Гответе още 10 минути и изключете. При сервиране, поръсете с пресен магданоз.
