Най-добрата рецепта за тесто за пица

02 април 2022, 07:10 часа

Необходими продукти:

Още: Лесна и питателна гъбена яхния - готова само за 40 минути

Още: Лесна пролетна супа с ориз и копър: Вкус и свежест в една купичка

брашно - 250 гр. (за хляб)

яйца - 1 гр.

зехтин

Още: Какви тънкости има в готвенето на яхния от червена леща

Още: Шоколадово изкушение: Брауни с аромат на кафе

мая - суха (половин пакетче)

прясно мляко - топло

сол

захар - щипка

Още: Този ориз със спанак на фурна си е истинска класика

Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости

Начин на приготвяне:

Смесват се брашното, маята, малко сол, щипка захар и евентуално подправки по избор. После се добавят яйцето и малко зехтин, както и топлото мляко докато се получи нелепкаво тесто. Тестото се поръсва с брашно и се остава малко да се понадигне на по-топло място, за около 30 мин. , след което пак се омесва. Тавичката се намазва със зехтин и се поръсва с брашно. В нея се разстила тестото, като се надупчва с вилица.

Това тесто може да се използва за пици или за чеснови хлебчета, пърленки или цървулки.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес