Тайната на вкусните вратни пържоли всъщност е в маринатата. Ето защо днес ще ви представим една рецепта, която задължително трябва да пробвате!
Още: Този сладкиш с вафлени кори ще ви върне години назад
Още: Защо всички вече приготвят пица с кори за баница
Ще са ви нужни:
около 4 броя вратни пържоли
200 мл червено вино
Още: Знаете ли как се приготвя баница с оризови кори
Още: Домашни шоколадови трюфели: Удоволствие за вашите сетива
200 мл прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят най-вкусните банички с турски кори
Още: Бърза и изискана вечеря: Неустоимо телешко, готово само за 30 минути
50 мл соев сос
сол на вкус
1 ч.л. черен пипер
Още: Какво количество подправки са необходими за 1 кг кайма
Още: Съставката, която прави свинските пържоли 2 пъти по-крехки
Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Смесете хубаво всички подправки. Поръсете леко дъното на дълбок съд, като след това сложете първите две пържоли. Поръсете с подправки. Сложете и другите пържоли и поръсете с останалите подправки.
Сега смесете виното, млякото и соевия сос, разбъркайте добре и залейте пържолите, така че да се покрият.
Пържолите е хубаво да престоят около 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.
