Най-бързата картофена яхния, която се готви за 30 минути

29 февруари 2024, 18:40 часа

Да, бързите ястия се превърнаха в най-харесвани и предпочитани от съвременните домакини. С тях пестим време, без да лишаваме семействата си от вкуса на домашната храна.

Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна

Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома

Днес ще споделим с вас чудна рецепта за лесна картофена яхния, направена с малко продукти, а подготовката ѝ ще отнеме едва 10 минути. Термичната обработка трае приблизително 20 минути.

Как да сготвим най-лесната и най-вкусната картофена яхния?

Още: Различният сос за пълнени чушки – по-вкусен е от всеки друг

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

Ето какви продукти са ви нужни за вкусната яхния:

  • картофи - 4 средно големи
  • лук - 1 малка глава
  • чушка - 1 бр. червена
  • вода - 750 мл.
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • брашно - 2 равни с.л.
  • магданоз

Начин на приготвяне на гозбата:

Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?

Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден

Лукът се реже на ситно и се запържва. Към него се добавя и чушката.

Още: Как да си приготвим грис халва у дома?

Още: Този десерт се приготвя само от 3 съставки, а вкусът му ще ви накара да го приготвяте отново и отново

Още: Цитрусова свежест: Лека и ароматна домашна торта

Когато зеленчуците се задушат, се добавят картофите и се налива вода в тенджерата. Оставете да къкри за 10 минути.

Идва ред на брашното, благодарение на което яхнията ще е с плътна консистенция. Овкусява се с доматено пюре, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Готви се още 10 минути. Преди да сервирате картофената яхния, може да поръсите с нарязан на ситно магданоз.

Добър апетит!

Още: Картофена ЯХНИЯ от рецептите на баба

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес