Макар че в тези дъждове не ни се вярва, то лятото чука на вратата и много от нас искат да влязат във форма за плажа, а днес ви представяме най-вкусният начин за това с рецептата за кето брауни.
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
Необходими продукти за кето брауни:
2 чаша бадемово брашно или 2 супени лъжици кокосово брашно
1/4 чаша какао на прах
3 големи яйца на стайна температура
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
100 г черен шоколад или неподсладен шоколадов чипс
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
10 супени лъжици меко несолено масло
3/4 – 1 чаша подсладител на прах
1 чаена лъжичка еспресо
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
1/2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. ванилов екстракт
Вижте още: Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 190°C. Постелете квадратна тава за печене с размери 23 × 23 см с хартия за печене.
В подходяща за микровълнова купа сложете омекналото масло и шоколада. Разтопете за 30 секунди и разбъркайте, докато се смесят добре.
В друга голяма купа смесете сухите съставки: бадемово брашно, какао на прах, подсладител, еспресо и бакпулвер.
С миксер разбийте яйцата за 30 секунди. Изсипете сместа от разтопения шоколад и маслото. Продължете да бъркате.
Добавете сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят добре.
Изсипете тестото в тавичката и разнесете равномерно с гърба на шпатула.
Печете около 18-20 минути или докато се образува хрупкав тънък слой, а браунито е влажно в средата. Оставете го да изстине за няколко минути, след което го нарежете на 16 квадрата. Насладете се!
