Оригинална рецепта, която да опитате още днес. Става лесно, ароматно и много вкусно. Изненадайте гости и приятели.
Необходими продукти:
- 1/2 кг макарони
- 400 г заквасена сметана
- 4 с.л. кисело мляко
- 200 г гъби
- 300 г шунка
- 1 ч.л. босилек
- 1 ч.л. чесън на прах
- 50 г масло
- 200 г кашкавал
Картофи СОТЕ с чесън, копър, масло: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази вкусна рецепта е да сложите малко олио в тиган и да изсипете киселото мляко и заквасената сметана. Бъркат се до получаване на хомогенна смес.
След това добавяте нарязаните гъби и шунка. Слагате скълцания чесън и босилек. Сосът се оставя за няколко минути на котлона.
Макароните се сваряват в подсолена вода. След това се отцеждат и се разбъркват с маслото. Добавя се сосът и ястието се разбърква.
Ястието се прехвърля в тава и се поръсва с настърган кашкавал. Запича се в загрята фурна до златист загар.
Приятен апетит!
