Необходими продукти:
прясно мляко - 200 мл
яйца - 3 бр
захар - 12 с.л
мая - 7 г( суха)
брашно - 600 г
олио - 50 мл
краве масло - 50 г
сол - щипка
лимони - кората
ванилия - 1 бр.
течен шоколад - Нутела
бадеми
ЗА НАМАЗВАНЕ
жълтъци - 1 бр.
олио - 1 с.л.
прясно мляко - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Сложете съставките в хлебопекарната по ред. Първо течните съставки, сухите и последно маята без олиото.
Пуснете програма тесто и оставете да го забърка.
Малко преди да спре, добавете олиото на малки количества до пълното усвояване.
Оставете хлебопекарната на приключи с втасването. Изключете и извадете тестото. Разделете на 3 равни части.
С ръце оформете правоъгълници. Намажете дългата част с течен шоколад и завийте на руло.
Оплетете козунака на плитка с трите фитила и поставете в тавичка, застлана с хартия за печене.
Оставете на топло да втаса повторно приготвения козунак.
Намажете с жълтъка, олиото и прясното мляко.
Декорирайте козунака с течен шоколад по желание.
Печете лесния козунак с течен шоколад в предварително загрята фурна на 170- 180 градуса до готовност.
