Вкусна и здравословна крем супа, която да включите в менюто си.
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Необходими продукти:
- 1 глава броколи
- 2 картофа
- 1 стрък праз
- 4 скилидки чесън
- 2 ч.ч. мляко
- 50 г масло
- 200 г сирене
- 1 1/2 л. вода
- сол
- черен пипер
- чубрица
Запеканка с броколи и пилешко месо
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
Още: Как се правят крутони за салата
Първа стъпка от вкусната и здравословна крем супа е да подготвите продуктите. Броколите се нарязват на едро, като стеблата се отстраняват, а морковите, празът и чесънът се нарязват на дребно. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби
Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода. Сваряват се до готовност.
Добавят се млякото, маслото, натрошеното сирене и се овкусява с подправките. Щом изстине, се пасира до гладка смес, след което се връща на котлона за няколко минути, за да се затопли.
Може да направите домашни крутони за допълнение към супата по желание, като нарежете хляб на равни парченца и в намазнена тавичка печете до хрупкавост.
Още: Как се прави известното пиле с ориз по турски
Още: Гръцка рецепта за най-вкусните печени картофи
Приятен апетит!
