Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Крем брюле с лимон: Чудесен десерт

09 май 2024, 19:16 часа

Няма нищо по-хубаво от вкусен десерт в края на работния ден. Следвайте тази рецепта и си пригответе чудесен крем Брюле с лимонова есенция. Трябва да си отделите малко време за приготвяне и да следвате стъпките, но крайния резултат си заслужава.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими продукти:

  • 150 г захар
  • 400 мл. течна сметана
  • 8 жълтъка
  • 1/2 ч.л. лимонова есенция
  • 1/2 ч.л. ванилия
  • 8 с.л. захар

Лесни толумбички: Вкусен десерт

Начин на приготвяне:

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Първа стъпка от рецептата е да разбиете много добре захарта с жълтъците. Към тях се прибавя предварително загрятата течна сметана. Изсипва се внимателно към жълтъчната смес при непрекъснато бъркане. Накрая добавяте лимоновата есенция и ванилията. Сместа се изсипва в малки керамични купички.

Загрявате фурната, поставяте купичките в метална тава с малко вода и печете на водна баня при 170 градуса. Ще са нужни около 45 минути.

Щом станат готови, купичките се изваждат от фурната и се оставят леко да се охладят. Във всяка купичка се поръсва по една супена лъжица захар и се заглажда.

Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес