Крем брюле е класически десерт, който си заслужава да присъства на вашата трапеза. Всяка опитна домакиня е добре да може да го приготвя, за да зарадва близки и приятели. Рецептата не е никак трудна, така че ще се справите отлично. Ето какво ви е необходимо.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Необходими продукти:
- 5 жълтъка
- 85 г захар
- 400 мл. сладкарска сметана
- 150 мл. прясно мляко
- 5 г ванилия
- кафява захар
Начин на приготвяне:
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Първа стъпка от рецептата е да загреете в подходящ съд на котлона прясното мляко и захарта. Когато захарта се разтопи, съдът се сваля и се оставя настрана.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
В отделна купа разбийте жълтъците и сметаната. Добавя се ванилията. Сместа се разбърква и на части се добавя прясното мляко.
Готовият крем се разпределя в десертни купички и се слагат в тава за печене. Налива се студена вода и десертът се пече на 180 градуса за около един час. След това оставете да изстине.
Прибира се за няколко часа в хладилника и при сервиране, се поръсва с кафява захар. Обгаря се леко с горелка. Декорирайте със сезонни плодове.
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Приятен апетит!
