Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Крем брюле на водна баня: ТОП десерт

19 август 2024, 18:16 часа

Крем брюле е класически десерт, който си заслужава да присъства на вашата трапеза. Всяка опитна домакиня е добре да може да го приготвя, за да зарадва близки и приятели. Рецептата не е никак трудна, така че ще се справите отлично. Ето какво ви е необходимо.

Необходими продукти:

  • 5 жълтъка
  • 85 г захар
  • 400 мл. сладкарска сметана
  • 150 мл. прясно мляко
  • 5 г ванилия
  • кафява захар

Домашен малинов КРЕМ с мляко

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да загреете в подходящ съд на котлона прясното мляко и захарта. Когато захарта се разтопи, съдът се сваля и се оставя настрана.

В отделна купа разбийте жълтъците и сметаната. Добавя се ванилията. Сместа се разбърква и на части се добавя прясното мляко.

Готовият крем се разпределя в десертни купички и се слагат в тава за печене. Налива се студена вода и десертът се пече на 180 градуса за около един час. След това оставете да изстине.

Прибира се за няколко часа в хладилника и при сервиране, се поръсва с кафява захар. Обгаря се леко с горелка. Декорирайте със сезонни плодове.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес