Крем брюле е класически десерт, който си заслужава да присъства на вашата трапеза. Всяка опитна домакиня е добре да може да го приготвя, за да зарадва близки и приятели. Рецептата не е никак трудна, така че ще се справите отлично. Ето какво ви е необходимо.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Необходими продукти:
- 5 жълтъка
- 85 г захар
- 400 мл. сладкарска сметана
- 150 мл. прясно мляко
- 5 г ванилия
- кафява захар
Начин на приготвяне:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Първа стъпка от рецептата е да загреете в подходящ съд на котлона прясното мляко и захарта. Когато захарта се разтопи, съдът се сваля и се оставя настрана.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
В отделна купа разбийте жълтъците и сметаната. Добавя се ванилията. Сместа се разбърква и на части се добавя прясното мляко.
Готовият крем се разпределя в десертни купички и се слагат в тава за печене. Налива се студена вода и десертът се пече на 180 градуса за около един час. След това оставете да изстине.
Прибира се за няколко часа в хладилника и при сервиране, се поръсва с кафява захар. Обгаря се леко с горелка. Декорирайте със сезонни плодове.
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Приятен апетит!
