Свинските вратни пържоли са класика в жанра и присъстват на трапезите ни целогодишно. Днес обаче ще споделим кои са подправките, благодарение на които вратните пържолки стават още по-сочни и вкусни.
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Как се приготвят най-сочните вратни пържоли?
Продукти, които са ви нужни:
Още: Най-добрата марината за пържоли, стават крехки и сочни
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
- вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка
- червено вино - 200 мл
- прясно мляко - 200 мл
- соев сос - 50 мл.
- сол - 1/2 ч.л.
- черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица
Начин на приготвяне:
Смесете всички подправки, които са в списъка. След това си пригответе тава с подходящ размер и намажете дъното и с малко мазнина. Поръсете от подправките и подредете пържолите. Отново поръсете с микса от подправки.
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
В отделен съд смесете виното, млякото и соевия сос. Разбъркайте, за да се получи хомогенна смес и залейте пържолите с тази ароматна марината.
Още: Коя е най-добрата есенна гарнитура за пържоли?
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Оставете ги за два часа в хладилника, след което ги изпечете до получаване на златиста коричка.
Поднесете още топли в компанията на любима гарнитура.
Да ви е вкусно!
Как се приготвят най-крехките вратни пържоли на фурна
