Пригответе си тази традиционна рецепта за запеканка, която включва основни и обичани продукти като пилешко месо и гъби. Ще си оближете пръстите. Приготвя се много лесно, само трябва да си отделите малко време. Ето още какви продукти са ви необходими за рецептата.
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1/2 кг пилешко месо
- 250 г гъби
- 200 г сирене фета
- 200 г кашкавал
- 60 г масло
- 2 скилидки чесън
- 2 ч.л. чубрица
Пролетна супа с лапад и спанак: Свежо предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите, след това да ги обелите и да ги нарежете на кубчета. Поставете ги в подходяща тава.
След това нарежете гъбите на ивици и ги задушете за кратко в масло. Подправят се със сол, пипер и чубрица и се слагат в тавата, при картофите, заедно с мазнината, в която са се пържили.
Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън. Всичко заедно със сирене фета се добавя към тавата с картофите.
Поръствате с настърган кашкавал и се пече за около 10 минути на 220 градуса, докато кашкавалът се запече и придобие златист цвят.
Приятен апетит!
