Бобът често присъства на нашата трапеза под различна форма. Добрите кулинари експериментират постоянно, за да ни поднесат най-вкусните ястия с главен герой - бобът. Днешната рецепта е за традиционна бобена салата с пресен магданоз за вашата трапеза. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими. Може да се сервира като салата или гарнитура към месо.
Още: Какви тънкости има в запържването на свинско месо
Още: Каква трябва да е марината за свинско месо, за да се топи в устата
Необходими продукти:
- 800 г боб
- 2 червени чушки
- 2 зелени чушки
- 1 глава червен лук
- 1/2 връзка магданоз
- 50 мл. олио
- 3 с.л. лимонов сок
- сол
Задушено пилешко с броколи и ароматен сос от сметана: ТОП рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят пипала от калмари – малко хора знаят
Още: Как се приготвя легендарният чай от котешка стъпка
Първа стъпка от рецептата е да отцедите боба от консервата, ако е от магазина, или от излишната вода, ако е домашен от буркан. След това го смесвате с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук. Добавя се ситно нарязаният пресен магданоз и салатата се подправя с олио, лимонов сок и сол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза вечеря с 4 съставки: Най-вкусните картофи, които сте опитвали някога
Приятен апетит!
