Необходими продукти:
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
кисело зеле - 1 бр. средна
свински ребра - 1 кг
дафинов лист - 4 листенца
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
черен пипер - 1 ч.л. млян
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
бахар - 4 зърна
чесън - 4 скилидки
червен пипер - 1 с.л. равна
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
олио - 1/3 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Нарежете киселото зеле на ситно. Сложете го в съд за готвене.
Добавете 1 ч.ч. от зелевия сок и 1 ч.ч. вода.
Добавете олиото и червения пипер.
Гответе до омекване на слаб огън.
Междувременно, сложете нарязаните ребърца в тава за печене.
Изпечете ги във фурна до полуготовност.
Когато зелето омекне, изсипете го в тавата при ребрата.
Добавете към свинското с кисело зеле дафиновия лист, черния пипер, бахара и нарязаните скилидки чесън.
Запечете ястието до кафеникав загар.
Да ви е сладко!