Когато кажем кекс само с 2 продукта, повечето замръзват в мълчание. Сигурни сме, че и вие в първия момент сте били леко шокирани и с недоверие сте гледали на тази рецепта. Истината е, че съществува такъв кекс, който се приготвя само с 2 продукта. Най-хубавото е, че накрая се получава разкошен сладкиш, който всички у дома обожават.
Ето и кои са двата продукта, нужни за направата на феноменалния кекс:
- брашно - 200 г с набухвател
- сладолед - 1 кутия от 500 мл
- Допълнителни продукти:
- пудра захар - за поръсване
- масло - за намазняване на формата
- какао - за поръсване на формата
Начин на приготвяне:
Както става ясно маслото, какаото и пудрата захар не са задължителни. Може и да не бъдат включени в рецептата, ако разполагате с качествена форма за изпичане на кексове и сладкиши.
Уличните мекици, по които домакините полудяха
Време е обаче да преминем към направата на кекса. За предпочитане е да използвате шоколадов сладолед с шоколадови парченца, ядки или плодове. Оставете го леко да се размрази. След това го прехвърлете в купа и започнете да разбивате, докато не се получи кремообразна смес.
Добавете брашното и продължете да бъркате.
Идва ред на формата. Намажете я с масло и я поръсете с какао. Изсипете в нея смества и с помощта на шпатула разнесете равномерно.
Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Най-лесната и вкусна закуска, готова за 20 минути
Когато извадите кекса от фурната, оставете го да изстине, а след това поръсете обилно с пудра захар. Може да поднесете с топка сладолед.
Вкусът му напомня изключително много брауни, но е още по-плътен и наситен. Задължително пробвайте този сладкиш - убийствено вкусен е!
