Днес ви представяме една любима рецепта от нашето детство.
Още: Как най-лесно се разтопява шоколад за глазура
Още: Невероятна разядка с нахут и тахан - апетитът идва с нея
Необходими продукти за сладък салам:
350 г бисквити
100г орехи
200 г масло
Още: Как се прави сироп от ягоди без варене
Още: Как се приготвя панакота с ягоди
6 с.л. какао
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза рецепта за вкусна вечеря: Сочно пилешко филе в пергамент
Още: Бързо на тиган: Никога не сте опитвали по-вкусни сандвичи
200 г шоколад
1 бр захар с аромат на ром
150 мл. прясно мляко
Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази
Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден
Вижте още: Без брашно: Много вкусен лимонов кекс
Начин на приготвяне:
Прясното мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят маслото (200 г) и какаото (6 с.л.).
Бърка се, докато се получи хомогенна смес. След това се добавя шоколадът (200 г), начупен на парченца. Сместа се разбърква до пълното му разтваряне. След това се оставя леко да се охлади.
Бисквитите (350 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи (100г), а също захарта с аромат на ром.
Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско фолио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. След това се реже на парченца. По желание може да се поръси с пудра захар.
