Чудите се какво да приготвите за обяд или вечеря? Тези картофени кюфтета с тиквички стават уникално вкусни и са много полезни. Може да добавите гарнитура по ваш избор към тях или да направите млечен сос с чесън, за да ги топкате в него.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 1 тиквичка
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 връзка копър
- 1/2 връзка магданоз
- сол
- галета
Крем супа от грах: Вкусна и здравословна
Начин на приготвяне:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Първа стъпа от тази вкусна рецепта е да измиете, сварите, обелите и намачкате картофите и тиквичките.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
След това яйцето се разбива, а магданозът и копърът се нарязват на ситно.
Към зеленчуковата смес се добавят разбитото яйце, черният пипер, солта и подправките.
Оформяте кюфтета от сместа, които се овалват в галета. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Сервират се с гарнитура по желание.
Приятен апетит!