Картофена яхния по селски със свинско месо: Перфектен обяд

02 март 2024, 18:23 часа

Това е най-вкусната яхния, която някога сте яли. Приготвянето не е никак трудно, а ароматът и вкуса - неустоими. Трябват  ви само прясно свинско месо и още няколко продукта. Рецептата е подходяща и за начинаещи домакини, като добрият резултат е гарантират.

Още: Как се приготвя традиционната великденска погача

Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци

Необходими продукти:

  • 1 кг свинско месо
  • 1 кг картофи
  • 2 глави лук
  • 5 скилидки чесън
  • 2 моркова
  • 1 червена чушка
  • 1 с.л. брашно
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • магданоз
  • джоджен

Как да приготвите най-вкусната киноа с коприва?

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя известният козунак с портокалови корички

Още: С този бъркан козунак без месене няма как да сбъркате

Първа стъпка от рецептата е да нарежете свинското месо на парчета и да ги сложите в гювеч.

След това лукът, чесънът, морковите и червената чушка се нарязват и се запържва в загрята мазнина. Добавя се брашното и зеленчуците се слагат при месото.

Прибавят се нарязаните картофи, бульонът, сол, червен пипер, джоджен и магданоз.

След като добавите всички съставки, печете гювеча на 230 градуса за около час. 

Още: Рецепта за пухкав мързелив козунак без мая, който е готов само за час

Още: Какво да направите, ако тестото за козунака не втасва

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес