Пържените крилца са едно от тези ястия, които винаги могат да ни зарадват, когато ги видим на масата. Сочни и хрупкави, те са идеално допълнение към всяко меню. Ако искате да научите как да ги приготвите, следвайте нашите прости стъпки.
Уникално хрупкави пържени пилешки крилца – ето каква е тайната
Рецепта за пържени крилца на тиган
Необходими продукти:
- 500 г пилешки крилца
- 1 бр. пилешки бульон
- Черен пипер
- 6 скилидки чесън
- Червен пипер
- Сол
Начин на приготвяне:
- За начало, измийте много добре крилцата и ги разрежете по средата. Овкусете ги с черен и червен пипер, и ги посолете според вашия вкус.
- Натрошете пилешкия бульон и объркайте крилцата с него. Оставете ги да се мариноват за поне 30 минути, за да погълнат вкусовете и ароматите на бульона.
- Сипете олиото в тиган и го загрейте много добре. Пуснете вътре крилцата и между тях разпръснете чесновите скилидки, които ще придадат на ястието неповторим вкус.
- Изпържете пилето до хубав златист цвят и от двете страни, за да се приготви равномерно.
- След като крилцата се запекат, извадете ги от тигана и ги отцедете върху кухненска хартия, за да попие излишното масло.
Пържени пилешки крилца с ароматен сос
Следвайки тези съвети за приготвяне, вие ще се насладите на най-хрупкавите и вкусни пържени крилца на тиган. Те са идеални за всеки повод и са лесни за приготвяне.
Успех и добър апетит!
