Жесток бананов кекс

30 май 2023, 07:00 часа

Необходими продукти:

Още: Лесна и питателна гъбена яхния - готова само за 40 минути

Още: Лесна пролетна супа с ориз и копър: Вкус и свежест в една купичка

2 яйца

200 г захар

3 банана

Още: Какви тънкости има в готвенето на яхния от червена леща

Още: Шоколадово изкушение: Брауни с аромат на кафе

250 г брашно

5 г бакпулвер

1 щипка сол

1 ванилия

Още: Този ориз със спанак на фурна си е истинска класика

Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости

125 г шоколад

Вижте още: Любимият десерт на децата от 90-те

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват яйцата със захарта.

Бананите се намачкват на каша с помощта на вилица, след което се слагат при яйцата.

В друга купа се смесват пресятото брашно, бакпулверът, солта и ванилията. Сухите съставки се разбъркват и смесват внимателно с разбитите яйца.

Шоколадът се натрошава на малки парченца и също се слага в сместа, отново се разбърква.

Сместа за кекса се изсипва в продълговата формичка. Дъното и стените на формичката предварително се покриват с хартия за печене или се намазняват и набрашняват.

Банановият кекс се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 минути. За да проверитр дали е готов, направете тест с клечка за зъби.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес