Голите сарми са изключително вкусно и питателно ястие, а на всичкото отгоре и се вписват идеално в рецептурника на коледните пости. Ето как да приготвите
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Необходими продукти сарми:
1 ч.ч. ориз
1/2 кг. кисело зеле
2 глави лук
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
Още: Как се правят крутони за салата
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби
4 с.л. олио
2 броя зрели домати
червен пипер
Още: Как се прави известното пиле с ориз по турски
Още: Гръцка рецепта за най-вкусните печени картофи
черен пипер
сол
чубрица
Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Загрейте олио в тенджерка и задушете накълцаните чесън и лук, след което добавете нарязаното зеле, сол и червен пипер. Оставете да се задушава и долейте с 3 ч.ч. гореща вода. След около 10 минути добавете ориза. Оставете ястието да ври на слаб огън, като често разбърквате.
Малко преди края на варенето добавете обелените и нарязани домати, черния пипер, чубрицата, кърито и лютата подправка. Оставете да заври за няколко минути.
След това прехвърлете постното зеле в намазнена тава и го сложете леко да се запече за кратко в предварително загряна фурна.
