Десертите имат силата незабавно да ни направят щастливи и доволни. Всеки от нас има по един конкретен десерт, който можем да ядем по всяко време на денонощието, дори когато уж стомахът ни е пълен! Някои популярни десерти включват брауни, сладкиши и сладоледи. Що се отнася до сладоледите, един такъв сладолед, който е любим на всички времена, е сладолед с шоколадови парченца.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Притежавайки невероятно силен вкус, този сладолед е пълен с малки парченца шоколад, които правят всяка хапка вкусна. Ако искате да си приготвите такъв сладолед удома, може да го направите в 4 лесни стъпки.
Стъпка 1
Добавете 2 чаши сметана, 1 чаша мляко, ⅔ чаша захар и ⅓ чаша царевичен сироп в тиган. Поставете този тиган на среден огън и разбъркайте. Добавете 1 супена лъжица екстракт от ванилия и оставете тази смес да се готви, докато започне да кипи.
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Стъпка 2
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Разбъркайте 6 жълтъка с ⅛ ч. Л. Сол в купа и добавете 1 чаша от тази смес в купата. Добавете това в тигана и гответе на умерен огън за минута. Отстранете от огъня. Изсипете това в купа и го покрийте с найлоново фолио. Приберете в хладилника за 3-5 часа.
Стъпка 3
Прехвърлете тази смес в бъркалката за сладолед и бъркайте за около 30 минути или докато кремът започне да се разширява. Поставете форма за печене във фризера за един час.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Стъпка 4
След като сладоледът се разбърка, прехвърлете го в контейнера и добавете ½ чаша полусладки шоколадови чипове. Замразете, докато се втвърди. Сервирайте охладен.
