Десертите имат силата незабавно да ни направят щастливи и доволни. Всеки от нас има по един конкретен десерт, който можем да ядем по всяко време на денонощието, дори когато уж стомахът ни е пълен! Някои популярни десерти включват брауни, сладкиши и сладоледи. Що се отнася до сладоледите, един такъв сладолед, който е любим на всички времена, е сладолед с шоколадови парченца.
Още: На колко градуса се пече бутер тесто
Още: Как най-лесно се разтопява шоколад за глазура
Притежавайки невероятно силен вкус, този сладолед е пълен с малки парченца шоколад, които правят всяка хапка вкусна. Ако искате да си приготвите такъв сладолед удома, може да го направите в 4 лесни стъпки.
Стъпка 1
Добавете 2 чаши сметана, 1 чаша мляко, ⅔ чаша захар и ⅓ чаша царевичен сироп в тиган. Поставете този тиган на среден огън и разбъркайте. Добавете 1 супена лъжица екстракт от ванилия и оставете тази смес да се готви, докато започне да кипи.
Още: Невероятна разядка с нахут и тахан - апетитът идва с нея
Още: Как се прави сироп от ягоди без варене
Стъпка 2
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя панакота с ягоди
Още: Бърза рецепта за вкусна вечеря: Сочно пилешко филе в пергамент
Разбъркайте 6 жълтъка с ⅛ ч. Л. Сол в купа и добавете 1 чаша от тази смес в купата. Добавете това в тигана и гответе на умерен огън за минута. Отстранете от огъня. Изсипете това в купа и го покрийте с найлоново фолио. Приберете в хладилника за 3-5 часа.
Стъпка 3
Прехвърлете тази смес в бъркалката за сладолед и бъркайте за около 30 минути или докато кремът започне да се разширява. Поставете форма за печене във фризера за един час.
Още: Бързо на тиган: Никога не сте опитвали по-вкусни сандвичи
Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази
Стъпка 4
След като сладоледът се разбърка, прехвърлете го в контейнера и добавете ½ чаша полусладки шоколадови чипове. Замразете, докато се втвърди. Сервирайте охладен.
