Тези пържени дробчета с лук по селска рецепта са супер вкусна и бърза рецепта, с която ще може да зарадвате семейството и гостите си.
Необходими продукти за дробчета с лук по селски:
500 г пилешки дробчета
4 големи глави лук
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. магданоз
сол - на вкус
олио - за запържване
Вижте още: Ако обичате майонеза, направете си този сос
Начин на приготвяне:
В тиган слагаме нарязания на по-едри кубчета лук. Добавяме олио и включваме котлона.
Щом се позапържи лукът, добавяме изчистените и измитите дробчета, но не ги режем, а си ги оставяме едри.
С дробчетата добавяме и черният пипер, магданоза и солта.
Изпържваме хубаво манджата и я махаме от котлона. Препоръчително е да се консумират още топли, по-вкусни са.