Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Към него се прибавят ситно нарязаните домати и също се задушават. Заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се оставят да заврят.

Прибавят се оризът и прясното мляко. Супата се посолява и се доварява на тих огън. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно нарязани магданоз и чубрица.

Източник: "Готварска книга или наставления за всякакви гозби"

Actualno.com предлага на своите читатели да станат част от рубриката "Вкусно". Пратете ни любимата си рецепта и снимка, след като сте я изпълнили. Ще очакваме Вашите вкуснотии на имейл viktoria.peneva@webground.bg.

За най-постоянните участници ще има и награда :)

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.