Необходими продукти:
6-7 броя домати
100 мл растително масло
1 глава кромид лук
50 гр ориз
1/2 чаена чаша прясно мляко
магданоз, чубрица, черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Към него се прибавят ситно нарязаните домати и също се задушават. Заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се оставят да заврят.
Прибавят се оризът и прясното мляко. Супата се посолява и се доварява на тих огън. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно нарязани магданоз и чубрица.
Източник: "Готварска книга или наставления за всякакви гозби"
Actualno.com предлага на своите читатели да станат част от рубриката "Вкусно". Пратете ни любимата си рецепта и снимка, след като сте я изпълнили. Ще очакваме Вашите вкуснотии на имейл viktoria.peneva@webground.bg.
За най-постоянните участници ще има и награда :)