Това домашно сладко от мандарини и тиква може да бъде поднесено както за закуска, намазано на филия, така и като добавка към сирената на трапезата ви, като ще им придаде по-екзотичен вкус.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти за сладко от мандарини и тиква:
300 г мандарини
150 г тиква
300 г захар
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1 лимон
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Обелете мандарините с нож, като при беленето махнете и бялата част от тях. Отрежете парчетата, като внимавате да режете само тях без бялата ципа.
Обелете тиквата и я нарежете на малки парчета.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Сложете всичко в подходяща тенджера или касерола. Добавете захарта и сложете на колона. Изчакайте да заври и намалете на ниска степен. Оставете го така, докато се сгъсти. Разбърквайте от време на време.
Изключете, сложете няколко капки лимонов сок и оставете леко да се охлади. Разпределете в бурканчета с капачка и съхранявайте сладкото от мандарини в хладилника.
