Това домашно сладко от мандарини и тиква може да бъде поднесено както за закуска, намазано на филия, така и като добавка към сирената на трапезата ви, като ще им придаде по-екзотичен вкус.
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Необходими продукти за сладко от мандарини и тиква:
300 г мандарини
150 г тиква
300 г захар
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
1 лимон
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Обелете мандарините с нож, като при беленето махнете и бялата част от тях. Отрежете парчетата, като внимавате да режете само тях без бялата ципа.
Обелете тиквата и я нарежете на малки парчета.
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Сложете всичко в подходяща тенджера или касерола. Добавете захарта и сложете на колона. Изчакайте да заври и намалете на ниска степен. Оставете го така, докато се сгъсти. Разбърквайте от време на време.
Изключете, сложете няколко капки лимонов сок и оставете леко да се охлади. Разпределете в бурканчета с капачка и съхранявайте сладкото от мандарини в хладилника.
