Време е да споделим с вас рецептата за един уникално вкусен домашен крем с череши, който със сигурност ще ви се понрави.
Рецептата е лесна за изпълнение, което значи, че дори прохождащите домакини биха се справили с направата на тази сладост.
Бързаме да споделим с вас какви продукти са нужни за домашния крем.
Ето ги и тях:
• череши - 50 г хрущялки;
• яйца - 2 бр;
• брашно - 2 к.л. бяло;
• брашно - 1 к.л. царевично;
• грис - 1 к.л.;
• мляко - 200 мл;
• ванилия - 1 бр.;
• захар - на вкус.
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбъркват с миксер. Може и на ръка, но това би отнело много повече време. Когато се получи хомогенна смес, се добавят млякото, гриса и двата вида брашно. Отново е препоръчително да се разбърка с миксер, за да се получи гладка смес.
Ето как да си направите цяла ТАВА крем карамел
Към крема се добавя ванилията и се връща на котлона. Много е важно да се бърка периодично, така че да не загори. Когато започне да завира, трябва да се бърка интензивно.
Почистете шепа череши и ги нарежете на парченца, каквито желаете. Когато кремът се охлади, се добавят и черешите. Разбърква се и след това се разпределя в купички или чашки. В случай, че кремът е по-рядък, парченцата череши остават на дъното.
На финала кремът може да се украси с цели череши!
Да ви е сладко!
