Домашни телешки бургери по специална рецепта

05 юли 2023, 16:16 часа

Бургерите са чудесно решение, особено ако чакате гости и искате да разнообразите и разчупите менюто. Има много алкохолни и безалкохолни напитки, с които да го съчетаете, за да изпитате пълна наслада. Става лесно и невероятно вкусно!

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

Необходими съставки:

  • телешка кайма - 400 г
  • лук - 1/2 глава
  • червен пипер - 1 щипка сушен
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • сирене - 4 бр. за сандвичи, или кашкавал
  • зелена салата - (за гарниране)
  • домати
  • сос барбекю
  • майонеза
  • хлебчета - за бургери

Огретен с карфиол, сирене и кашкавал: Лятно предложение

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят

Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата

Първа стъпка от рецептата е да замесите каймата с нарязания на ситно лук, малко сушен пипер, сол и черен пипер на вкус. Оформете еднакви по големина кюфтета и ги запечете на грил тиган. Малко преди да са бнапълно готови, слагате малко кашкавал върху тях, за да се разтопи.

Питките за бургер се разрязват на две и се запичат за няколко секунди в сгорещения тиган, за да станат златисти.

Върху долната питка намазваме Барбекю сос, след това поставяме салатата, месото, домата и завършваме конструкцията с горната питка, намазана с майонеза.

Добавете любимата си гарнитура.

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес