Кой не обича да си похапва любимия течен шоколад? Малко са хората, които могат да се задоволят само с една лъжица. Обикновено първата бива последвана от още една-две, а ако сме забравили за съвестта си, то бихме се изкушили с доста по-голямо количество.
Истината е, че купешкият течен шоколад съдържа много калории, които несъмнено ще повлияят на фигурата ви. Освен това, прекалявайки със захарта, вие вредите и на здравословното си състояние.
Диетолозите и специалистите по хранене са категорични, че винаги трябва да имаме здравословна алтернатива на онези храни, които най-много успяват да ни изкушат.
Още: Как да имаме най-вкусния домашен течен шоколад
Поради тази причина сме ви приготвили чудна рецепта за домашен течен шоколад с натурални продукти. Най-хубавото е, че течният шоколад се приготвя само за 20 минути. Истинска наслада!
Как се приготвя домашният шоколад?
Ето го списъкът с продукти, от които се нуждаете:
- Сухо мляко - 250 г
- Какао - 6 супени лъжици
- Пудра захар - 400 г
- Масло - 125 г
- Прясно мляко - 300 мл
- Ядки - 150 г печени (лешници за предпочитане)
- Ванилия - 2 броя
- Лимонтузу - ¼ чаена лъжица
Още: Трябва да го опитате: Най - вкусният домашен течен шоколад
Какви са стъпките при приготвянето на шоколада?
Вземете си дълбока купа, в която да излеете прясното мляко.
Към него добавете какаото, пудрата захар, сухото мляко, предварително разтопеното масло, ванилията и лимонтузуто.
Разбивайте с миксер в продължение на няколко минути, така че да се получи еднородна смес.
Още: Не сте яли по-вкусен домашен течен шоколад
За предпочитане е печените ядки да са лешници. С тях вкусът на домашния шоколад е досущ като онзи, който сме свикнали да купуваме от магазините.
След като добавите изпечените ядки, отново бъркайте с миксер.
Разпределете течния шоколад в бурканчета и го съхранявайте в хладилника.
Този домашен десерт е изключително вкусен, но въпреки това не бива да прекалявате с консумацията му. Гарнирайте с него палачинки, бухти, пържени филийки и други вкусотии, които приготвяте у дома.
Още: Този кекс с течен шоколад е хит в мрежата
Не забравяйте да тествате рецептата. Ако крайният резултат наистина ви допада, споделяйте я с приятели.
Важно е да знаете, че всяка една храна, консумирана без мярка, не води до нищо положително. Това се отнася и за течния шоколад, в който има здравословни съставки. Бъдете отговорни към себе си.
Да ви е сладко!
