Хапва ви се нещо сладко - този десерт е чудесен избор. С малко старание ще имате чудесен резултат и изненада за вашите гости и приятели. Вкусът е лек и сладък, а ягодите са перфектният акцент.
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Необходими продукти:
- 300 г бисквити
- 125 г масло
- 1/2 ч.ч. орехи
- 3 яйца
- 300 г сладко от ягоди
- 400 г ягоди
- 250 г крема сирене
- 400 г заквасена сметана
- 200 г захар
- 5 г ванилия
- 1 с.л. канела
- 1 с.л. захар
Домашен ръжен хляб по селски: Точно като на баба
Начин на приготвяне:
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Първа стъпка от рецептата е да подготвите блата, като бисквитите се натрошават и се разбъркват с канелата, натрошените орехи и разтопеното масло. Разпределете сместа в подходяща форма. Оформете блат чрез притискане.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Пече се около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Продължете към стъпка две - крема сиренето и яйцата се разбиват. Прибавят се захарта и ванилията. Накрая се слага заквасената сметана и кремът се изсипва върху блата. Пече се още 30 минути на 170 градуса.
След като всичко е готово намазвате със сладко от ягоди и декорирате по свое желание и с пресни ягоди. Преди сервиране трябва да постои в хладилник.
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Приятен апетит!