Спанакът е богат на хранителни вещества, като съдържа също желязо, калий, витамин Е, магнезий, витамин С. Тази рецепта е предложение как лесно и вкусно да включите полезния спанак в менюто си. Кюфтенцата стават бързо, а резултатът е чудесен.
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Необходими продукти:
- 1 кг спанак
- 250 г ориз
- 2 яйца
- 150 г галета
- 2 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
- 200 мл. олио за пържене
Вкусни панирани кюфтенца от тиквички и пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Първа стъпка от рецептата е да сготвите ориза. Той се сварява, а спанакът се бланшира, отцежда и нарязва на много ситно.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Смесва се с яйцата, галетата и счуканият чесън. Овкусява се със сол и пипер и всичко се омесва добре.
Оформят се еднакви кюфтенца и се запържват в загрятото олио.
Поднасят се с гарнитура по желание.
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Приятен апетит!
