Необходими продукти:
Още: Най-вкусната салата за Великден: Ще искате да я ядете и на празника и след това
Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене
гъби - 500 г
ориз - 300 г
лук - 1 глава
Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините
Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус
моркови - 1 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Козуначени курабии за 20 минути: Бързи и вкусни великденски сладки
зеленчукова подправка - 1 с.л
черен пипер - 1 ч.л.
магданоз - 1/2 връзка
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
гъбен бульон - 1 ч.ч.
вода - 2 ч.ч
масло - 100 г
Начин на приготвяне:
Почиствам и нарязвам лука, моркова и гъбите. Измивам ориза.
В дълбок тиган задушавам в маслото първо лука и моркова. След това добавям гъбите. Оставям да се задушат и добавям ориза.
Запържвам докато стане стъклен. Овкусявам с подправките и изсипвам в тава.
Добавям бульона и водата и запичам, докато оризът на фурна поеме течността.
Гъбите с ориз и морков на фурна са готови.
