Бърза идея за обяд: Мини пици с патладжан

Предлагаме ви едно вкусно предястие, което освен, че се приготвя бързо е и много полезно и съдържа малко калории.

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

Необходими продукти:

1 голям патладжан

100 гр.извара

Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят

Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата

50 гр. маслини

Домати

зехтин

подправки

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

Начин на приговяне:

Измийте патладжана и го нарежете на колелца. Подредете колелцата в намазнена тава, посолете го и капнете отгоре зехтин. Нарежете доматите на дребно, подредете ги върху патладжаните и добавете изварата на купчинки, маслините и  подправките.

Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса за 10 минути.