Време е да ви споделим чудна рецепта за едни уникално меки и пухкави бухти, които са готови за нула време. Направата им не изисква почти никакъв опит в кухнята.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Ето и какви продукти са ви нужни:
• прясно мляко - 1 ч.ч.;
• мая - 1/3 кубче;
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• яйца - 2 броя;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• сол - 1/4 ч.л.;
• захар - 1/2 ч.л.;
• брашно - колкото поеме.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в предварително затоплено прясно мляко. След това се добавят захар, яйца, сол и сместа се бърка. Добавя се брашно. Консистенцията трябва да наподобява тази на кексово тесто.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
В дълбок съд се загрява мазнина. С лъжица се гребва от сместа и се пуска в нагорещеното олио. Бухтите се пържат до златисто.
На финала може да ги поръсите с пудра захар, канела или смес от захар и канела.
Да ви е вкусно!
