Боровинкова лесна закуска за дома

Време е да ви зарадваме с една лесна и лятна рецепта за закуска, която ще ви даде чудесен старт на деня: 

Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна

Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома

Продукти:

12 филийки хляб, нарязани на кубчета

2 пакета крема сирене, нарязани на кубчета 

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

2 чаши пресни боровинки/замразени

12 яйца, разбити

2 чаши мляко

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Още: Този десерт се приготвя само от 3 съставки, а вкусът му ще ви накара да го приготвяте отново и отново

Още: Цитрусова свежест: Лека и ароматна домашна торта

1/3 чаша кленов сироп

1 чаша бяла захар

2 супени лъжици царевично нишесте

1 чаша вода

1 супена лъжица масло

Приготвяне:

Леко намажете тава с масло. Подредете половината кубчета хляб в съда и отгоре с кубчета крема сирене. Поръсете 1 чаша боровинки върху крема сиренето и отгоре с останалите кубчета хляб. В голяма купа смесете яйцата, млякото, екстракта от ванилия и сиропа. Изсипете върху кубчетата хляб. Покрийте и оставете в хладилник за една нощ. Извадете сместа от кубчета хляб от хладилника около 30 минути преди печене. Загрейте фурната. Покрийте и печете 30 минути. Разкрийте и продължете да печете 25 до 30 минути, докато центърът се стегне и повърхността леко се зачерви. В средна тенджера смесете захарта, царевичното нишесте и водата. Оставете да заври. При непрекъснато разбъркване гответе 3 до 4 минути. Смесете в останалата 1 чаша боровинки. Намалете огъня и оставете да къкри 10 минути, докато боровинките се спукат. Разбъркайте маслото и залейте изпечения френски тост.