Ако искате да си хапнете течен шоколад без да се притеснявате, че ще се отрази на фигурата ви, то тази рецепта е точно за вас.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти за течен шоколад без захар:
1 чаша лешници
1½ супена лъжица какао на прах
12 фурми, изчистени от костилките
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
топла вода (⅔-1 чаша)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Вижте още: Страхотен десерт: Неустоим шоколадов пудинг
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180C.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Изпечете лешниците в тава за 10 минути, разбърквайте, за да не изгорят.
В блендера или кухненския робот смесете фурмите и топлата вода на висока степен до гладкост. Оставете настрана.
Когато ядките са готови, прехвърлете в блендера и пасирайте на ниска степен. Постепенно увеличете до средна, докато се превърне в лешникова паста. Добавете смесените фурми и какаото на прах в блендера. Започнете да смесвате на ниска и постепенно (и бавно) увеличете до висока степен. Спрете блендера, за да изстържете страните, ако е необходимо. Бъдете търпеливи!
След като стане гладко и лъскаво, си имате здравословен течен шоколад.
