Това е много по-здравословен вариант на класическия мус, с прекрасни съставки, без рафинирана захар, а вкусът е фантастичен - шоколадов, с кремообразна консистенция.
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Необходими продукти за шоколадов мус без захар:
2 броя авокадо (добре узрели)
40 грама шоколадови парченца
25 грама какао
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
85 грама кленов сироп или агаве
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна
60 мл растително мляко
1 супена лъжица ванилов екстракт
щипка сол
Още: Бърза и вкусна вечеря за цялото семейство: Неустоимата паста с пилешко и сезонни зеленчуци
Още: Салата "Мимоза": Как да я приготвите и защо е задължително да я предложите на семейството си
Вижте още: Не сте опитвали по-вкусен домашен чийзкейк с бисквити
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада в купа, поставена върху тенджера с вряща вода. Водата не трябва да докосва купата. По този начин шоколадът се разтапя нежно и няма опасност да загори. Може да го разтопите и в микровълнова, ако така ви е по-лесно.
Обелете авокадото и отстранете костилката. За тази рецепта е много важно авокадото да е узряло, за да се получи гладка и кремообразна смес.
Сложете всички съставки в кухненски робот или по-силен блендер, разбъркайте до получаване на хомогенна гладка смес. Оставете леко да се охлади в хладилника.
Прехвърлете муса в чаши и се насладете.
Отгоре можете да украсите по желание с ядки, плодове, гранола.
