Пилешките крилца стават много лесно и бързо, а ако ги приготвите по правилния начин - изключително вкусни! Тайната на успешната рецепта е в съставките, които се използват, за да се овкусят крилцата. Така те ще станат много ароматни и ще зарадват всичките ви сетива. Сервирайте ги с гарнитура по желание и се насладете!
Необходими съставки:
- пилешки крилца - 1 кг
- зехтин - 5 с.л.
- соев сос - 8 с.л.
- червен пипер - 1 ч.л.
- чесън на прах - 1/2 ч.л.
- червено вино - 30 - 40 мл
- кетчуп - 20 - 30 г
- мед - 1 с.л. по желание или повече
- магданоз - за поръсване
- сол
- черен пипер - на вкус
Вкусни пърленки със сирене на скара: Рецепта на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за сочни пилешки крилца е да ги овкусите със сухите съставки - черен пипер, червен пипер, сол и малко зехтин, за да се смеси добре всичко. Намажете крилцата внимателно с тези съставки, като се стараете да е равномерно. Оставете ги да престоят така около 20-30 минути.
През това време в дълбока и широка купа смесваме останалите продукти - кетчуп, соев сос, чесън на прах, виното и разбъркваме.
Поставяме маринованите крилца в тава и с лъжица изсипваме от течната марината върху крилцата, като ги обръщаме от двете страни.
Печете за 50 минути за 180 градуса до готовност.
Приятен апетит!
