Агнешките котлети са едно чудесно ястие с неустоим вкус, особено ако са приготвени по правилната рецепта. Днешното ни предложение включва червено вино, розмарин и ароматни подправки. Рецептата отнема повече време, за да може да попият подправките много добре, за да получите неустоим вкус. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.
Още: Как да приготвим най-вкусното агнешко с ориз на фурна
Още: Как се приготвя известната супа от агнешки дреболии
Необходими продукти:
- 1 1/2 кг агнешки котлети
- 1 глава лук
- 50 мл. олио
- 50 мл. соев сос
- 1 ч.ч. червено вино
- червен пипер
- черен пипер
- бял пипер
- сол
- 2 стръка розмарин
КРЕМ супа от коприва и спанак: Здравословна и вкусна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как да изпържите кюфтетата без да се разпаднат - прост трик
Още: Хрупкави и вкусни пържени картофи: Топ трик със сода
Първа стъпка от рецептата е да натриете агнешките котлети с посочените подправки много добре. Добре е да престоят така поне една вечер, покрити с фолио.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Коя е перфектната марината за агнешко на фурна
Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?
На другия ден ги подредете в подходяща тава, поръсете с розмарин и добавете колелца лук. След това се заливат с олиото и соевият сос и се оставят да се мариноват за цяла нощ в хладилник.
На следващия ден месото се залива с виното и се покрива с фолио. Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.
Приятен апетит!
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
