Здравен съвет за деня, 15 ноември: Лекар: По 30 гр от това на ден запълва дефицита на магнезий

Магнезият е жизненоважен елемент за организма. Той участва в дейността на сърдечно-съдовата и нервната система, поддържа мускулния тонус, здрава кожа, коса, нокти, участва в много метаболитни процеси и производството на нови клетки.

Още: Йод за щитовидната жлеза: При какви заболявания може да помогне?

Още: Тези ядки регулират хормоните на щитовидната жлеза

Храната, която набавя на тялото необходимия магнезий

За да задоволите нуждите на организма от магнезий, не е необходимо да го приемате под формата на добавки, казва Светлана Ишченко, инфекционист с 40-годишен медицински опит и диетолог. Експертът споделя, че този минерал се намира в изобилие в един познат продукт.

Става въпрос за тиквени семки. В 100 гр от тях се съдържат 600 мг магнезий, както и 6 гр фибри, 8 мг цинк, 9 мг желязо, 30 гр протеин и 50 гр мазнини.

Лекар: Това е единственият десерт, който сваля холестерола и е богат на магнезий

Още: Лекар: След ядене на мандарини задължително направете това

Още: Лекар: Това е най-полезната ядка за мозъка и очите

„Затова консумацията на 100 грама от тези семена дневно е малко много. Но 30-50 грама ще са достатъчни за запълване на магнезиевия дефицит“, съветва д-р Ишченко.

"Семената могат да се консумират сурови или печени. При термична обработка магнезият в семената няма да намалее, ще намалее само количеството фитинова киселина, от която мнозина се страхуват", казва лекарят.

Магнезиевият дефицит се среща при 70-90% от хората. Този минерал не се произвежда в тялото ни сам - той трябва да бъде набавен от храната. Освен тиквените семки, богати на магнезий са овесените ядки, бобът и спанакът.

Други ползи от тиквените семки

Поради факта, че тиквените семки съдържат значителни количества ценни мастни киселини, те могат да имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Включването на тиквени семки в ежедневната ви диета може да помогне за понижаване на нивата на серумния холестерол и кръвното налягане. Освен това те са полезни за сърдечно-съдова система заради минералите като калий и магнезий, влизащи в състава им.

Още: Здравен съвет за деня, 18 декември: Лекар: Яжте това вместо хляб, сваля холестерола и чисти токсините от тялото

Още: Лекар: Пийте я всеки ден през зимата, тази напитка облекчава кашлица и хрема, здравен съвет за деня, 18 декември

Тъй като тиквените семки са един от източниците на цинк и антиоксидантни витамини, те могат да подпомогнат борбата срещу свободните радикали и да намалят оксидативния стрес и следователно могат да забавят процеса на стареене. Освен това тиквените семки могат да имат положителен ефект върху имунната система, като повишават устойчивостта на организма и намаляват податливостта му към инфекции.

Тиквените семки, поради изобилието от диетични фибри в състава си, също могат да регулират чревната подвижност и да помогнат за предотвратяване на запек. В допълнение, поради съдържанието на магнезий, те подпомагат функционирането на нервната система и облекчават мигрената, както и подобряват настроението и благосъстоянието.

Калий и магнезий: Кардиолог разкри как влияят на сърцето

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!