СЪРДЕЧНА НЕДОСТАТЪЧНОСТ: Възможно ли е диетата с ниско съдържание на натрий да носи повече вреда, отколкото полза?

Солта се състои от около 40% натрий и 60% хлорид. Организмът се нуждае от малко количество натрий, за да провежда нервни импулси, да свива и отпуска мускулите и да поддържа правилния баланс на водата и минералите. Консумацията на твърде много натрий обаче е свързана с повишен риск от развитие на високо кръвно налягане, което е основна причина за инсулт и сърдечни заболявания. Диетичните насоки на експерти препоръчват възрастните да консумират по-малко от 2300 mg натрий на ден, което се равнява на около 1 чаена лъжичка готварска сол. 

Още: Лекар: Яжте го всеки ден през зимата, това е най-полезният плод за сърцето, здравен съвет за деня, 22 декември

Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението

8 знака, че прекалявате със солта

Много хора несъзнателно консумират големи количества сол чрез преработени храни, особено хляб, месо и сосове. В миналото на хората със сърдечна недостатъчност се е казвало да обръщат специално внимание на приема на натрий, за да се справят със състоянието си.

През 2010 г. Американското дружество за сърдечна недостатъчност препоръча дневен прием на натрий, по-нисък от 2000 mg, за пациенти с умерени до тежки симптоми на сърдечна недостатъчност. Въпреки това продължават дебатите относно полезността на ограничаването на натрий в храната при сърдечна недостатъчност. 

Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет

Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта

Какво се случва с тялото, когато консумираме захар

Клинично проучване, публикувано през 2013 г., установява, че диетата с ниско съдържание на натрий може да предпази от прогресия на заболяването при диагностицираните със сърдечна недостатъчност. Въпреки това по-скорошно клинично изпитване при пациенти със сърдечна недостатъчност, установи, че намаляването на приема на натрий не води до намаляване на клиничните събития. В насоките от 2022 г. на редица експерти се препоръчва "избягване на прекомерния прием на натрий" за намаляване на симптомите при пациенти със сърдечна недостатъчност в стадий С, но не се предлага конкретно ограничение.

Колко сол на ден е полезно и как да не прекаляваме

ИМА ЛИ НЕЩО КАТО ПРИЕМ НА ТВЪРДЕ МАЛКО СОЛ?

Още: Здравен съвет за деня, 21 декември: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни ускоряват метаболизма и свалят захарта

Още: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни са шампиони в борбата с лошия холестерол, здравен съвет за деня, 21 декември

Въз основа на резултатите от мета-анализ изследователи заключават, че ограничаването на натрия при пациенти със сърдечна недостатъчност води до повишаване на смъртността.

НЯКОИ ПАЦИЕНТИ МОГАТ ДА ИМАТ ПО-ГОЛЯМА ПОЛЗА

Експерти споделят: "Пациентите със сърдечна недостатъчност са на диуретици, които изчерпват натрия, така че трябва да се внимава много". Те стигат до заключението, че ограничаването на натрий не е свързано с по-малко смъртни случаи или хоспитализации при пациенти със сърдечна недостатъчност, но може да е свързано с подобряване на симптомите и качеството на живот. 

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.