Полезна или вредна е моцарелата - ето какво разкри лекар

Моцарелата се счита за здравословно сирене. Това се дължи главно на факта, че мекото сирене, което традиционно се произвежда от биволско мляко, има особено ниско съдържание на мазнини в сравнение с други видове сирена.

Още: Този привидно безобиден навик крие риск за сърцето

Още: Говориш си сам? Разкриваме има ли за какво да се тревожите

Полезна или вредна е моцарелата?

„Моцарелата също е богата на протеини и съдържа редица други полезни хранителни вещества“, казва диетологът Василиса Пономарева.

"Само ако имате непоносимост към лактоза, моцарелата може да навреди. В случая трябва да внимавате, когато я консумирате и първо да опитате малко количество, след което да наблюдавате тялото си за симптоми на непоносимост", споделя експертът.

Лекар: Сиренето е най-вредно за хората с тези заболявания

Още: Забравете за усещането за запушени уши: Безопасен метод, който можете да приложите у дома

Още: Пролетен детокс: 10 лесни начина да пречистите тялото и ума си

Моцарела, фета и камамбер съдържат само 280 до 300 килокалории и са сред най-нискокалоричните видове сирена. Моцарелата обаче не може да се сравни по калории с изварата (почти 100 килокалории на 100 грама).

По отношение на съдържанието на мазнини моцарелата има само 200 килокалории на 100 грама.

Като цяло това сирене почти не съдържа въглехидрати - те са около два грама в 100 грама продукт. От своя страна моцарелата съдържа от 20 до 28 грама протеин.

Моцарелата също така съдържа редица витамини от група В , както и витамин Е, витамин А и калций.

Още: Ново проучване: Този зеленчук може да помогне за предотвратяване на диабет

Още: Сезонът на алергиите: Основните полени и ефектите върху здравето ни

Топ трик със запалка, с който ще разберете дали сиренето е истинско

„По-познатото сирене Adegei е близко по състав до моцарелата и също е здравословно“, отбелязва диетологът.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!